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上上農漁品有限公司 有機翼豆創新研發計畫成果發表
[吃喝玩樂] 
日期︰2023-03-28 
瀏覽人次︰608
日期︰2023-03-28 瀏覽人次︰608 |
阿美族青農張豪傑返鄉
回到東河鄉泰源村
種植農改場技轉的翼豆
除了提供和太太吳雅惠在市區
所經營的烏龍院家庭食堂做為食材外
在台東大學育成中心的輔導與陪伴下
也延伸出益生菌、餅乾、植物奶
還有飲料等翼豆相關產品
3月27日下午在烏龍院家庭食堂
舉行「翼豆起飛」
原民作物有機翼豆創新研發計畫
成果發表暨原民饗宴
楊春桂 國立臺東大學創新育成中心資深專業經理
張豪傑 上上農漁品有限公司創辦人
吳雅惠 上上農漁品有限公司共同創辦人
包括臺東縣前縣長陳建年、臺東大學校長曾耀銘、
臺東農改場場長陳信言、臺東縣議員張國洲、
東河鄉代會主席鄭志昌、
泰源村長吳式琦及部落媽媽們都出席發表會
陳建年 臺東縣前縣長
曾耀銘 國立臺東大學校長
陳信言 臺東農改場場長
張國洲 臺東縣議員
鄭志昌 東河鄉民代表會主席
吳式琦 東河鄉泰源村村長
張豪傑夫婦倆也感謝原民會的培育及協助
讓他們透過創新創業計劃帶領部落族人
孕育有機翼豆這個即將起飛的事業
台東所在綜合報導
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